Мясо для ресторанов

Качественное мясо оптом от правильного поставщика

Мясная компания "Авангард" г. Москва

Оптовая продажа мяса говядины, свинины, птицы!

Постоянно в наличии! Отруба бескостные в охлажденном и замороженном виде.

8(965)199-22-22


Мясо оптом Компания Авангард 8(965)199-22-22

Информация
обнавлена
25.04.2018





МЕНЮ


Купить мясо говядины, свинины, птицы с обвалки от Российского производителя.

Минимальный заказ 100 кг

Отруб говяжий. Каталог предлагаемого сырья.

Вырезка говяжья

Свежая говяжья вырезка у нас

Глубокой заморозки, индивидуальная упаковка.

Экологически чистую, нежную, свежую говяжью вырезку реализует компания ООО «Авангард».
Мясо характеризуется:1) высоким качеством 2) свежим, приятным мясным ароматом 3) структурой, которая делает продукт нежным 4) мягкая часть туши, без пленок. Хранить рекомендуется не более 2 суток. Пищевая ценность мяса (из расчета на 100 гр. продукта): Калорийность – 218 ккал. Белки – 18,5 гр. Жиры – 16 гр. Углеводы – 0 гр. Вырезка – ценное мясо, наиболее любимое гурманами и вкусное при правильном приготовлении. Блюда представлены в кухнях всех народов мира. Мясо дополняется овощами, специями, гарнирами: в Китае – рис и овощи; в Малайзии готовят блюдо сотэ с овощами; в Бразилии – национальное блюдо шураско. Разнообразны рецепты с говядиной в Европе, России вырезка присутствует в повседневном и праздничном меню. Отличные вкусовые показатели объясняются тем, что мясо получено из той части туши, которая не подвержена нагрузкам, поэтому вырезка нежная и полезная. Вырезка содержит: 1) витамины для поддержания иммунитета и общего укрепления организма, зрения, сосудов. 2) белки, благодаря которым организм развивается гармонично. 3) микроэлементы для поддержания в форме мышц и всего тела.

Мясо можно жарить, тушить, варить. Отварная вырезка- лучшее питание для восстановления организма после травм, инфекционных заболеваний, ожогов. Важно! Не стоит употреблять в пищу людям, страдающим сердечно сосудистыми заболеваниями, в составе присутствует холестерин.


Купить мясо с обвалки в Москве!

Вы всегда получите свежие и качественные продукты! Особенности состава говядины позволяют назвать ее одним из лучших диетических продуктов питания.

Мы доставляем продукцию по Москве и области, возможно в регионы.

Мы доставляем мясо по Москве и области


Язык говяжий

Язык говяжий купить

Говяжий язык – вкусный, полезный, диетический продукт. Обладает высоким качеством, благодаря нашим ответственным поставщикам: Коровы выращиваются в экологически чистых условиях; На натуральных кормах; В пищу не добавляются гормоны или другие добавки; Крупный рогатый скот постоянно выпасают на свежем воздухе. При выращивании коров, наши поставщики соблюдают все правила и предписания.

Компания ООО «Авангард» предлагает вам высококачественную продукцию – говядину и субпродукты.

Говяжий язык наличие в Москве

- Прекрасный продукт для малышей, он не содержит вредных веществ. Рекомендуется отваривать язык, добавлять его в салаты, готовить заливное. Перед варкой- промыть. Варить его следует в воде 3-4 часа, подсоленной, с лавровым листом и душистым перцем. После варки – язык чистится. Говяжий язык- популярный деликатес русской кухни. Хранить в холодильнике до 2 суток. Содержание в продукте: жиры до 11%, белки- до 13%, вода- до 73%. Калорийность на 100 гр.- 146 ккал. Мясо входит в рацион диабетиков, людей с заболеваниями органов пищеварения, сердца, костей, низким иммунитетом. Мясо богато протеином, белками с высокой степенью усвояемости. Говядина содержит невысокий процент жиров, что позволяет использовать в продукт в пищу людям на диете. Необходимые для организма: железо, фосфор, цинк, натрий, магний, калий содержатся в мясе, в дополнении с витаминами. Особо ценятся витамины группы В. Мы предлагаем высококачественное мясо- наши поставщики выращивают коров только на натуральном корме, без гормонов, лекарств.

- Витамины группы В;

- Содержит железо- для людей с низким уровнем гемоглобина;

Говяжий язык- полезный продукт- важная составляющая диеты!

Говяжий язык оптом

Компания ООО «Авангард» осуществляет поставку высококачественного говяжьего мяса от отечественного производителя. Крупный рогатый скот выращивается на натуральных кормах: зерне, траве, пшенице, в условиях свежего воздуха, без добавления в пищу гормонов и лекарств. Продукция экологически чистая!

Вкусный, полезный, питательный продукт. Используется для приготовления многих повседневных праздничных диетических блюд. Язык можно отварить, сделать заливное, тушить с овощами. Популярное блюдо – гуляш, можно сварить суп. Главное положительное свойство языка говяжьего – он быстро готовится, что экономит время кулинара на кухне и позволяет подготовиться к застолью, торжеству, или приготовить другие блюда к ужину.

говяжье мясо

Жилка говяжья становая

Жилка мягкая говяжья

При обвалке и жиловке говядины получают жилку. Предлагаем оптовые поставки жилки с обвалки (Московская область) шоковой заморозки в блоках. Жилка мягкая говяжья от ООО «Авангард»

Жилка говяжья мягкая

Шея говяжья купить

Шея говяжья

Шея – мякоть шейной части свиной туши с прилегающей к ней мякотью подплечной части включительно до 2-го ребра. Глубокой заморозки. Шейная часть- затылочная часть туши говядины.

Оковалок цена

Оковалок зачищенный/ незачищенный

Глубокая заморозка. Часть туши говядины, с последних трех ребер (внутренней бедренной части). Мясо сочное, нежное, относят к высшему сорту говядины. Предлагаем оковалок от 100 кг.

Из оковалка можно приготовить: 1. Бифштексы; 2. Ромштексы.

Огузок цена купить

Огузок

цена на глазной мускул

Предлагаем говяжий огузок РФ глубокой заморозки. Отгружаемая со склада партия от 150 кг. Постоянным клиентам делаем доставку Москва, Московская область. Мясопереработчикам индивидуальная цена. Огузок говяжий регулярно в наличии. Расположение/ туша говядины: область бедра. Категория: огузок относится ко второму сорту, так как у КРС данная часть подвергается большой нагрузке, постоянно находится в работе, делая мясо более жестким. Из огузка можно приготовить такие блюда как: говяжий бульон, суп, тушеное мясо, котлеты, биточки.

глазной мускул РФ

Глазной мускул

Глубокой заморозки. Универсальная часть туши КСР. Глубокой заморозки, в охлажденном виде. Глазной мускул зачищенный. Бескостная круглая мышца, являющаяся внешней частью тазобедренного отруба туши говядины. Можно приготовить: жаркое, бургер, ростбиф, ромштекс, стейк. Способы приготовления: 1) тушение 2) жарка. Блюда: стейки, котлеты, суп, гуляш. ккал: 137; белки, грамм: 19,4; жиры, грамм: 6,6; углеводы, грамм: 0

Предлагаем лопатку говяжью

Лопатка говяжья

Глубокой заморозки. Лопатка – представляет собой мякоть, снятую одним куском с лопаточной и плечевой костей. Телячью лопатку жарят крупными кусками; свиную и баранью- тушат, варят и жарят (приварке мякоть лопатки свертывают рулетом и перевязывают шпагатом). При разделке говяжьей туши выделяют передние и задние голяшки- нижняя часть ноги/ туши, в виде части окорока. Свойства продукта: 138,4 ккал.; белок- 20 г; жира- 6,5 г; углеводы- 0 грамм. Основные блюда из голяшки: 1. холодец; 2. студень

купить голяшку оптом

Голяшка

Бефстроганов цена

Бефстроганов

Глубокой заморозки, в охлажденном виде. Знаменитое блюдо Бефстроганов повара графа Строганова. Для бефстроганов предполагается брать филейную часть говяжьего мяса, желательно вырезку говяжью, тонкий край говяжий. Простота приготовления, результат- потрясающее блюдо. При должном оформлении вполне использовать как новогоднее блюдо. Рекомендации: 1) нарезать полосками поперек. 2) обжарить мясо на сильном огне короткий промежуток времени,во избежание твердости. 3) тушить бефстроганов до 30 минут.


Купить Тонкий край, Толстый край в ООО «Авангард» с бесплатной доставкой в ресторан!

Покупая мясо у Нас,Вы приобретаете надежного поставщика говядины, свинины и птицы.

Глубокой заморозки, в охлажденном виде.

Купить мясо в ООО «Авангард»

Спинно- поясничная часть (тонкий край)

Глубокой заморозки, в охлажденном виде.

Тонкий край – мякоть поясничной части от последнего ребра до тазовой кости, форма прямоугольная; ширина тонкого края определяется линией, проходящей на 1 см ниже боковых отростков поясничных позвонков. Тонкий край используют также, как и толстый.

Из него можно приготовить: ростбифы, азу, отбивные котлеты, рулеты, бифштексы. Возможно купить у нас свежее мясо- тонкий край от 100 кг в охлажденном и замороженном виде, по оптовой цене.

Спинно- поясничная часть купить

Спинно- поясничная часть (толстый край)

Глубокой заморозки, в охлажденном и замороженном виде. Межреберная часть мяса КРС.

Толстый край - мякоть со спинной части от 4-го до 13-го ребра, форма прямоугольная, ширина куска соответствует 1/3 спинно-грудной части. Жарят: в целиком, порционными, мелкими кусками. Считается мясом диетическим. В случае, если кусок от КРС, он называется медалье (напоминает округлую медаль небольшого размера толщиной 1-2 см, длиной до 10 см).

Антрекот цена купить

Антрекот


Корейка – мякоть спинно- поясничной части с ребрами, протяженностью от 5-го ребра до крестцовой части, шириной около 10 см, без позвонков и их отростков. Жарят целиком, а также в виде порционных и мелкокусковых п/ф.

Окорок – мякоть задней ноги без жилистого мяса, прилегающего к берцовой кости, и без голяшки, относящейся к котлетному мясу. Окорок свиных и бараньих туш используют для жарки в виде порционных и мелких кусков, а также для тушения и приготовления фаршей; окорок телятины – для жарки крупными кусками.

Грудинка – реберная часть с удаленной грудной костью и пашиной; последняя относится к котлетному мясу. Телячью, свиную и баранью грудинку от молодых животных жарят в целом виде (с реберными костями, в фаршированном виде без костей); ee тушат, а также варят.

Цена и наличие действительны на дату предложения!

В данное время предложения на рассмотрении..



Мы предлагаем долгосрочное сотрудничество!


Спецразмещение
Разовые предложения мясного сырья по привлекательным ценам
говядина в отрубах цена

2010-2018 При использовании материалов с данного ресурса интернет торговля мясом гиперссылка на http://avangardltd.com обязательна.
ООО «Авангард» Специализированная мясная компания по оптовой продаже мяса говядины. Импортозамещение

  Карта сайта  RSS  YML     Яндекс.Метрика

свинина в отрубах купить