Мясо для ресторанов



Качественное мясо от правильного поставщика

Мясная компания "Авангард" г. Москва

* Говядина * Свинина * Птица *



8(965)199-22-22
8(966)199-22-22
Мясо оптом Компания Авангард 8(965)199-22-22
Информация обнавлена
23.09.2017





МЕНЮ

Купить мясо КРС

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Приоритет при выборе поставщика мяса
Всего ответов: 14
Главная » 2014 » Апрель » 17 » Мраморное мясо из Липецка заинтересовало Москву и Белорусию
16:08
Мраморное мясо из Липецка заинтересовало Москву и Белорусию

Мясным животноводством занялись жители села. Сначала создали крестьянско-фермерское хозяйство, потом кооператив «Гранд». В нем 5 человек. Сами кормят животных, пасут, ездят за скотом в Калмыкию. 
Они родом из степей Калмыкии. С недавних пор эти животные поселились в Лев-Толстовском районе. Около 90 голов Калмыцкого скота — выращивают в селе Гагарино в сельхозкооперативе «Гранд». Подойти к этим полудиким животным мало кто решится. Хозяйка копытных Ирина Лазутина стада уже не боится. Говорит, страх — в прошлом. 
Ирина Лазутина, председатель СПСК «Гранд»: "Ездили в Калмыкию. Там их отбирали, там они привыкали к нашим голосам, сюда привезли, они стояли 30 дней, мы ходили издалека, давали им корм. Потом они постепенно привыкли к нашему голосу, начали нам доверять, впускать. Ничего, это все привыкается, главное, надо уметь и хотеть". 
Калмыцкий скот неприхотлив. Привык добывать себе корм сам. Животные круглый год пропадают на пастбище, не боятся ни морозов ни жары. Летом даже ночуют под открытым небом. 
Разводить скот калмыцкой породы жители села Гагарино решили ради вкусной говядины. Ее называют «мраморным» мясом из-за характерного рисунка. Гурманы ценят его за неповторимый вкус. 
Ирина Лазутина, председатель СПСК «Гранд»: "Он считается полудикий скот, не совсем одомашенный. За счет мышечной массы появляется эта мраморность, это всё естественно, у них нету никаких добавок. Мясо не жирное, оно подходит всем аллергетикам". 
Купить мраморное Лев-Толстовское мясо уже хотят московские рестораны. Интересуются даже в Белоруссии. Но пока кооператив мясо не продает - нет бойни. 
Владимир Осетров, глава администрации Лев-Толстовского района: "Поставили перед собой цель - создание молочно-мясных кооперативов, производство мяса и молока. Бойня решается, я думаю, в ближайшие 3-4 месяца бойня будет у нас в районе". 
Члены кооператива признаются: заняться мясным животноводством, может, и не решились бы, не будь такой мощной поддержки. Сначала получили грант на развитие крестьянско-фермерского хозяйства, на эти деньги и купили скот. Потом воспользовались и другими формами поддержки. 
Ирина Лазутина, председатель СПСК «Гранд»: "В 2013 году у нас был первый отел. Нам дали субсидию: корова-телок, по 15 тысяч на каждую голову, сколько было отелено. И когда открыли кооператив, завезли еще 11 голов, купили, нам тоже это субсидировали. Поддержка, конечно огромная. 50% скот субсидируется, и 30% корма".
В ближайшее время стадо скота калмыцкой породы в Лев-Толстовском районе планируют увеличить до 150 голов. В этом году завезут из Калмыкии еще 60 животных. Члены кооператива надеются, что их труд окупится с лихвой. Приобретать мраморное мясо рестораны хотят по 400 рублей за килограмм. 

Источник: Липецкое время
Информация взята: www.meatinfo.ru
Прикрепления:
Категория: | Просмотров: 2246 | Добавил: admin | Теги: бескостная говядина купить | Рейтинг: /
Всего комментариев: 0
Спецразмещение предлагаемых позиций мяса

03 февраля 2017 г.

Мясные блоки из говядины жилованной 1 сорт

Оптовая цена 263,00 руб./ кг


30 января 2017 г.

Предлагаем на постоянной основе ГОВЯЖЬЕ ВЫМЯ


28 января 2017 г.

Тушка цыпленка- бройлера, охл., калибр 1,6 кг. 

Цена с НДС по данному предложению:

Общий пакет, короб 13 кг.- 98 руб./ кг

Индивидуальный пакет, короб 13 кг.- 100 руб./ кг

» далее «


16 декабря 2016 г.

Тушка цыпленка- бройлера потрошеная, калибр 1,5 кг. Сорт 2. ГОСТ

Цена 96 руб./ кг



24 ноября 2016 г.

Язык говяжий Минерва

24 ноября 2016 г. Говяжий язык купить в Москве

В наличии с 01 декабря


02 ноября 2016 г.

Говядина 2 сорт ГОСТ

02 ноября 2016 г. Говядина 2 сорт ГОСТ купить оптом рагу свиное В наличии 10т Цена 220 рублей/кг

В наличии 10т

Цена 220 рублей/ кг


14 июля 2016 г.

Свиное рагу

купить оптом рагу свиное

Дата выработки конец июня и июль месяц.

В наличии 20т

Цена 35 рублей/кг


С 28 по 30 июня 2016 г.

Разовая скидка на говяжью вырезку РФ!

Ограниченный обьем в количестве 500кг

Внимание! Цена на говяжью вырезку 599 рублей/ кг


28 апреля 2016 г.

Обрезь говяжья 50/50 В наличии 15 т Цена 110 руб./кг

Обрезь говяжья 50/50 купить


Мы предлагаем долгосрочное сотрудничество!



говядина в отрубах
©2010-2017 ООО «Авангард» Специализированная мясная компания по оптовой
продаже говядины, баранины, свинины, птицы.
Импортозамещение
При использовании материалов с данного ресурса интернет торговля мясом гиперссылка на http://avangardltd.com обязательна
Карта сайта
свинина в отрубах