Блочная говядина, каталог предлагаемого мясного сырья

Предлагаем блоки из жилованной говядины замороженные ГОСТ Р 54704-2011
высшего, первого, второго сорта, односорт

Высший сорт 

 460 руб./ кг

Жилованная, в блоках, глубокой заморозки. Мышечная ткань без видимых включений соединительной и жировой ткани. Возможна вакуумная упаковка. Части: 1) филей 2) спинная 3) грудная 4) оковалок 5) кострец 6) огузок.

Первый сорт 

375 руб./ кг

Жилованная, в блоках, глубокой заморозки. Массовая доля соединительной и жировой ткани не более 9%. Части: 1) лопаточная 2) плечевая 3) пашина 4) шея.

Второй сорт

270 руб./ кг

Жилованная, в блоках, глубокой заморозки. Массовая доля соединительной и жировой ткани не более 20% Части: 1) передняя голяшка рулька) 2) зарез 3) задняя голяшка.

Односорт 

425 руб./кг

Жилованная, в блоках, шоковой заморозки. Соединительная, жировая ткань (массовая доля) до 14 %. Стабильное качество всей поставляемой партии. Возможна отгрузка малого объема для проработки образцов.

Односортная с Росрезерва 

330 руб./ кг

Мясные блоки из говядины жилованной глубокой заморозки. Массовая доля соединительной и жировой ткани не более 14 % СТО 00034482-001-2011

Тримминг говяжий 70/30

245 руб. кг

Бескостное мясо, без шкуры, небольшого размера, в процентном содержании с жировой тканью, получаемые из разных частей туши при: 1) обвалке 2) зачистке 3) разделке мяса.

Оптовые поставки от Российского производителя!

Покупайте у нас вырезку говяжью- очень хорошая продукция!

Купить мясо говядины у Нас- правильный выбор поставщика! Стабильность поставок!